Dios mio estoy como una regadera!!
Aquí me tenéis en plena noche de Halloween con una peli de Harry Potter de fondo y subiendo la receta del reto "Cocina de película"..que tenía hecha desde hace dos semanas y que como soy una super tolai me he olvidado hasta que he visto a mi compi Noemi en el muro del evento comentando que ella no había escrito aún la suya..y de repente mi bombillita se ha encendido "Leire tu tampoco has escrito la tuya!!"
Este mes la peli seleccionada era "Chocolat" una preciosa peli romantica que encima hace mil años que no veo y que quería haber aprovechado este mes para revisionarla pero que me ha resultado imposible,mientras escribo este post me digo a mi misma "Hoy la vas a ver si o si!"
Sobre la receta que os traigo la verdad que aunque al principio dudé entre tanto chocolate enseguida me decanté por ella,ya que los moldes son muy halloweenescos y además llevaba muchisimo tiempo queriendo hacer bombones caseros,así que rápidamente deseche muchisimos platos deliciosos de mi mente y dije si!!esta es la mía!!Una de bombones rellenos marchando......
BOMBONES RELLENOS DE DULCE DE LECHE
Necesitaremos
Molde para bombones
UNA TABLETA NESTLE POSTRES NEGRO
UN BOTE DE DULCE DE LECHE
Y muy poquito miedo a guarrear la cocina jajajajaja
Empezaremos poniendo el chocolate al baño maría hasta que se deshaga y luego con un poquito de mañana lo echamos sobre nuestro molde sin miedo y que cubra bien fondo y paredes del molde
Después con cuidado y ayudandonos de un bol que colocaremos debajo daremos vuelta a nuestro molde y dejaremos que el chocolate caiga y que quede justo cubierto el fondo y laterales (este chocolate que habremos retirado en el bol lo reservamos para usarlo luego como cobertura final)
Metemos ahora una media hora el molde en la nevera para que el chocolate se endurezca
En una manga pastelera colocaremos el dulce de leche e iremos rellenando los bombones poco a poco,con cuidado de no pasarnos,no lo rellenéis hasta arriba con 2/3 partes suficiente
Ahora ya queda la parte final y con la espátula cerraremos uno por uno nuestros bombones con el chocolate sobrante
Yo después los metí una hora o así en la nevera antes de desmoldarlos y ponerme chata!!!
Que ganitas de ver lo que han hecho mis compis!!Ahora que me he lanzado al mundo bombonil para Navidad seguro que prepararé muchisimos mas!!
Besotes a tod@s chic@s y feliz Domingo!!
mmmm que rico por dios, jajaja que sencillos pero con ese relleno tiene que estar.. de vicio. eso si no podría tomarme uno o dos, me tomaría toda la bandeja. jajaja
ResponderEliminarUn beso,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com/
muchas gracias Aranzazu guapaa!!Yo me comí uno y los regale porque son peligrosisimos en mis manos jajajaj
Eliminarbesotes guapa!
Me encantan leire,adoro el dulce de leche,así que los tendre que probar rápido!! Yo me he tenido que hacer un calendario e ir anotando en la agenda lo de los retos,sino se me pasa alguno fijo!! Besos!!
ResponderEliminarmuchas gracias Natalia guapa!!yo tendré que hacer algo de eso y encima es que me gustan todos los retos y me apuntaria a todavía mas jjaajj
Eliminarbesotes guapetona!
Me ha encantado el molde y los bombones rellenos de dulce de leche seguro que estaban de muerte :)
ResponderEliminarmuchas gracias Marta guapa!!
Eliminarmuakss
Son super chulooooos. Muy de Halloween. Genialeeees!!! Como siempre jeje. Un besazo de Dulces Helens
ResponderEliminarmil gracias Elena guapetonaa!!
Eliminarbesotes!
Leire..hija tienes un despiste de campeonato!! Menos mal que ahí estaba yo para recordartelo..jeje Pero bueno, hemos llegado a tiempo! En cuanto ví tus bombones tan chulos de calaveras mejicanas.. me quedé prendada, y después la combinación de chocolate y dulce de leche..sublime! Me guardo tu receta para hacerla pero ya.. que tengo ganas de probarla! Ahora solo me faltan unos moldecitos chulos como los tuyos! Felicidades guapetona!! Besos mil!
ResponderEliminarMil gracias Noemi guapaa!!Soy de lo que no hay y todavía quiero apuntarme a mas retos jajajjaa,estoy segura que algún día la lio de verdad y publico una receta de un reto en otro como jajajaj
Eliminarbesotes guapa!
Pues no les tengo yo ganas a unos buenos bombones caseros!!! Los tuyos te han quedado preciosos.. Yo también me pondría preciosa comiéndomelos!!!
ResponderEliminarBesos!!
muchass gracias Mabel guapaaa!!es el peligro que tienen los dulces en miniatura que de una atacada te los comes todos ijijiji
Eliminarbesotess!!
¡Qué dificíl! No sé yo sí sería capaz de hacer bombones rellenos. Pero desde luego te han quedado muy chulos y ¡muy ricos! con el dulce de leche mmmm.
ResponderEliminarBesitos :)
Muchisimas gracias guapa!!
Eliminarbesotes!!
Desde luego, que cabeza la tuya... no puede ser... jejejejeje!!!
ResponderEliminarQue digo yo...
1) Me encantan los moldes, que cuquis!!!
2) Madre mía cómo tienen que estar estos bombones... si los ve mi madre, que peligro, menos mal que estás en la otra punta sino me hacía ir a por un par... jejejejeje!!!
Deliciosos, me encanta, pero muy muy mucho!!!!
Besotes!!! ^_^
muchas gracias Maria Amparo preciosa!!son un pequeño vicioooo jejeje
Eliminarbesotes!!