Aiii que llego tarde,deprisa y corriendo y de malas maneras!
Espero que podáis perdonarme,aquí ando escribiendo la receta a ultima hora, y eso que en realidad la preparé hace una semana para el santo de mi madre!Pero el santo de me fue al cielo y eso hasta hoy que es día de publicar y compartir nuestras recetas no me he vuelto a acordar!!
Tenía muchas ganas de preparar una cheesecake sin horno y como el ingrediente elegido este mes,uno de ellos,era el mango pues ya me lancé y aproveché una deliciosa mermelada de mango que tenía en la despensa
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