sábado, 28 de febrero de 2015

Estrenamos reto!!Cocina de pelicula..Ratatouille y sus crepes!

Feliz Domingo chic@s!

Parece que ultimamente nos vemos de domingo en domingo jijijiji!!!Que ganazas le tenía a este reto,desde que Elena de Dulces Helens me comento su idea me apunté sin dudarlo...un reto que une mis dos grandes pasiones,la comida y el cine!!!Eso no me lo podía perder por nada en el mundo

Y ya cuando supe que la primera pelicula sería Ratatouille daba saltos de alegría,me encanta el mundo de esa adorable ratita cocinera y el arte y el salero que le pone a todo lo que hace!

Después de la alegría inicial tocaba ponerse manos a la obra y me venian mil ideas a la mente,la mas sencilla o mas bien típica hacer una Ratatouille,pero enseguida decidí que quería ir por otros caminos (aunque adoré la ratatouille y me encante)..así que enseguida me decante por unos crepes...








Primero pensé en hacerlos dulces,pero luego pensé en cambiar un poco el chip y hacerlos salados,así aprovechaba y los probaba de una vez en su versión salada....






sábado, 21 de febrero de 2015

Me estreno en el reto "Color y sabor de temporada" con bizcocho de pera!


Buenisimos días chic@s!!

Aunque por aquí bastante lluviosos todo sea dicho...este finde estoy loca de contenta...me estreno en el reto "Color y sabor de temporada" por fin..después de dos meses que me ha sido imposible y que otra vez se me fue por completo la pinza y además es finde de Oscars!!Hay que ver lo que disfruto con estos premios,alfombra roja etc etc si parece que me van a premiar a mi y todo!!

En cuanto vi las opciones para el reto de este mes me decante por la pera de cabeza,más que nada porque hace unos años probé este bizcocho y no lo había olvidado y por una cosa o por otra nunca lo había vuelto a repetir,así que que mejor ocasión que esta para volver a hacerlo?










La receta la saqué hace mil del blog Mis deseos mas dulces (que bien que mi cabecita lo recordó)porque hacía tanto ya que no la preparaba que tenía miedo no acordarme de donde la saqué

Y la verdad que no tiene mucha complicación,así que aquí os dejo con ella...






martes, 10 de febrero de 2015

Semana amorosa...Macarons especial San Valentin

Toc,toc se puede?Vengo en plan osito amoroso total...abridme la puerta




Se que hoy toca día de reto de reposteras por Europa,no me he transtornado,no,ya lo estaba,lo se pero no me vuelto mas loca...empecé con las prisas de que se me echaba el tiempo encima (como de costumbre) pero es que al menos otros meses aunque vaya a toda mecha se perfectamente porque dulce decantarme,pero esta vez nada de nada..intente buscar una solución el fin de semana pero no me convencia nada ( o mas bien no tenía un super cerca con los ingredientes que me pedían las recetas) ..así que dije pues nada,este mes me ausento y en cuanto sepa el país visitante el próximo mes me organizo mejor (eso si hay me tendréis viendo todo lo que habéis preparado vosotras,granujas)

Y como estoy en modo ternura.,pues aquí que os traigo estos macarons sanvalentineros y de paso os doy idea para preparar este San Valentín (si controláis los macarons no debéis temer hacerlos en forma de corazoncito,son muy sencillitos..si no los controlais entonces no,no son la mejor manera de empezar jiji)




domingo, 25 de enero de 2015

Reto Alfabeto dulce del mes...OREOS!!!Bundt cake de oreo


Buenos días chic@s!!!

Ai que casi no llego!!Y no porque haya preparado el bundt a ultima hora no...si no porque estoy escribiendo la entrada casi casi al mismo instante de publicarla,el pc le ha dado hoy por ponerse tonto y entre que lo he encendido he conseguido abrir blogger y subir las fotos ha pasado una hora!!!

Así que como las locas ando!!!

Empezamos el reto este año con un ingrediente que a mi me vuelve loca...OREOS!!!!Y es que cuando me enteré de que estas deliciosas galletas eran el ingrediente estrella del mes aparte de ponerme loca de contenta,casi acabo loca por todas las recetas que se pueden hacer con ellas!!










Al final desechando unas y escogiendo otras llegué al blog de Megasilvita y me encontré con esta delicia de bundt cake,y como hacía mogollón que no preparaba uno y tenia mis moldes de nordic de adorno en un armario dije esta es la mía!!!!Acaso puede haber algo mas delicioso????




lunes, 12 de enero de 2015

Feliz año...volvemos las reposteras por Europa!!Bienenstich "pastel de picadura de abeja"


Antes que nada feliz año a tod@s!!Que poca vergüenza la mía que entre cumple,navidades,encargos y demás me ha sido imposible actualizar el blog antes!!!

Iba a hacer después de reyes pero se me han juntado un montón de pelis para ver para los globos de oro y me dije ya lo dejo para el reto...volvemos por todo lo alto visitando Alemania este mes!

Gracias a Pili por darnos mas tiempo para participar,porque nuevamente yo casi acabo las cosas tarde y mal...pero bueno menos mal que al final he podido apañarme y preparar una delicia que tenía fichada hace tiempo!!La Bienenstich alemana o también conocido como "pastel de picadura de abeja"...






La leyenda de esta delicia dice que la miel del pastel atrae a las abejas que pican al repostero...pero puedo deciros que a mi no me ha picado ninguna gracias a dios!!!Que me dan pánico!!jaajajaj

Aquí donde le veis tan cuco,es un pastel que lleva su tiempo de preparación ya que tiene que levar y yo con las masas de levado tengo una relación amor/odio,así que sin enrollarme mucho mas os cuento sobre su elaboración...





martes, 23 de diciembre de 2014

Cookies de chocolate blanco y nueces...cumpleaños feliz!!!


Feliz Martes chic@s!!!


Hoy estoy muy muy contenta...es mi cumple!!! 31 tacos ya..que viejita soy y estoy pasando el día en la cocina..ojala fuese todo el año navidad,estoy teniendo unos días de varios encargos que me tienen sin parar de un lado a otro y había olvidado todo lo que disfrutaba con ellos...llevo desde las ocho arriba pero feliz como una perdiz!






Y diréis "esta pobre chica se nos ha trastornado cumpliendo años y no sube la receta del Alfabeto"...pues si,un poco transtornada si que estoy para que nos vamos a engañar,pero es que no soy muy fan de la ricotta..con lo quesera que soy no lo entiendo,pero es así :( así que aunque no haya participado en el reto de este mes quería publicar este día junto a todas mis compis para aprovechar a desearos unas felices fiestas y que disfrutéis a tope estos días que nos vienen...





martes, 16 de diciembre de 2014

Macarons navideños de turron y choco&menta


Feliz Martes chic@s!!

Como van esos preparativos prenavideños???lo tenéis todo controlado??

Yo tenía unas ganas locas de traeros la entrada de hoy pero al final por un motivo o por otro hasta hoy me ha sido imposible publicarla,parte de culpa la tienen estos cabritos si,porque a pesar de que los que os enseño hoy llevan un mes hechos y devorados llevo dos semanas intentando preparar otros y me sido imposible hasta el domingo...vamos que se encabronaban y no querían salir..

Y si,aunque tengas ya experiencia en este mundo y hayas hecho 80 o 800 si llega un día que te despistas con el macaronage,con el tiempo de secado o que simplemente se te va la cabeza a los mundos de yupi durante una milésima de segundo la puedes liar muy petarda...vamos que o te salen feos como demonios o no les sale el pie o simplemente consigues unas pastitas de almendra deliciosas...pero macarons en todo su esplendor como que no...y eso es lo que me había pasado en los últimos dos intentos





En mi desesperación luego veía la foto de estas minicucadas y me daban ganas de estirarme de los pelos pensando que había olvidado como hacerlos!!Pero no,gracias a dios volví a tener suerte y a raíz de empollarme de nuevo mediante vídeos y libros su paso a paso,caí en la cuenta de mi error..Así que en esta entrada os traigo algunos consejillos nuevos