miércoles, 10 de febrero de 2016

Reto reposteras por Europa.."Finlandia y sus Joulutortut o molinillos finlandeses"



A los buenos días chic@s!!

Seguís por aquí?Porque blogger me esta quitando una barbaridad de seguidores desde el mes pasado,que barbaridad!

La verdad que no he empezado el año con buen pie,y recién estoy recuperandome de una gripe que me dejo en cama 10 días y después de una dura faringitis que me ha hecho pasar las de Caín (sigo con medicinas y caramelos de menta)

Así que entre una cosa y otra,llevo ausente de varios retos estas ultimas semanas,me da mucha rabía pero es que no he tenido cuerpo ni fuerzas ni para daros los buenos días,así que por favor ya me podéis disculpar!A partir de ahora cruzare bien los dedos para no perderme ningún sarao reposteril!

Y hablando de saraos reposteriles empiezo mi primer reposteras por Europa del año!!Este mes tocaba viajar a Finlandía (yo me abrigué bien y aún así he ido enlazando gripazo y trancazo uno detrás de otro jajajajaaj...así que no se yo si el frío finlandes me ha sentado a mi muy allá jajaja)..eso si su repostería me ha maravillado




Después de volverme loca consultando wiki,blogs finlandeses etc etc no se como ni de que manera acabé en un blog español (Cocinando entre olivos) donde vi estas maravillas tan sencillas de preparar y tan riquisisimas..os prometo además que no os llevaran nada de tiempo y son ideales 


No me voy a enrollar mucho mas que sigo tosiendo y es una receta que es tan sota,caballo y rey que lo único que haría sería desvariar sin decir gran cosa...Leiree frenaaa!!!






Vamos allá...





Ahora es cuando os digo que necesitáis únicamente

UNA PLANCHA DE HOJALDRE CUADRADA
MERMELADA (DE VUESTRO GUSTO,YO USÉ DE FRESAS)
UN HUEVO PARA PINTAR EL HOJALDRE ANTES DE HORNEAR
AZÚCAR GLASS PARA ESPOLVOREAR AL FINAL


Comenzamos cortando la plancha de hojaldre en 9 cuadrados mas o menos iguales,en cada cuadrado vamos haciendo cortes desde cada esquina hasta el centro,sin pasarnos ya que en el centro es donde colocaremos una cucharada generosa de mermelada en cada cuadrado

Para formar los molinillos con el hojaldre es muy sencillo,vamos cogiendo esquinas de uno si el siguiente no,el otro si al siguiente no y juntándolas en el medio (esto lo cerraremos bien porque se abren con mucha facilidad en el horno)

Pincelamos bien con el huevo batido y recordad poner especial esmero en el centro para que quede cerradito
Horneamos a horno precalentado a 200º durante 15 minutos mas o menos,cuando hayan templado los rociamos con azúcar glasse y listos para devorar!!Son increíblemente buenos...el sabor del hojaldre tostadito con la mermelada es....como para ponerse a llorar de placer!






Venga compiss que ya he vuelto con las energías cargadas y dispuesta a visitaros a tod@s!!!

Por cierto informaros también que durante mi reposo/sufrimiento facebook me ha quitado mi perfíl personal de La hondonada de los dulces,montándome un pifostio que no se muy bien como arreglar o si tendrá arreglo...el caso es que en la pagina nos seguiremos viendo porque no me han tocado nada,a parte de los cojones en otro sentido (lo sientoooo,siento mi lenguaje soez pero jolin estar toda febril y encontrarte semejante pastel yo creo que me hizo ponerme todavía mas maléfica)


Voy a dejar de cascar ya que ya me vale,3 semanas sin veros y aquí sin preguntaros encima por vosotros,podéis azotarme!



Muaaaaaaksssss





39 comentarios:

  1. Receta sencilla y riquísima. Me gusta mucho.
    Yo sigo por aquí...bloguer no me ha eliminado, de momento,jajaja.
    Y a recuperarse de ese trancazo.
    Besos.

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  2. Ostras me encantan! Qué sencillos y vaya pintaza! Pues si llego a ver estos los hago fijo yo también. ¡Qué ricos por favor! Un besazooo

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    1. gracias Elena guapetona!pues sencillisimos,una tarde en casa con un hojaldre,una mermelada y un huevo lo haces en nada
      besotes!!

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  3. ¿Cómo que te han quitado tu cuenta personal de "La hondonada..."? No entiendo que está pasando últimamente, ni por que...
    Primero de todo ¡MEJÓRATE!
    Segundo, me encantan tus molinetes, tienen una pinta taaaan rica, eso sí, para mi con Nutella (no me gustan las mermeladas... jejejeje!).
    Oye... ¿y por que te quita blogger seguidores? Nena que cosas tan raras te pasan por favor... jejejeje!
    Besotes gordos gordos y mejórate!!! ^_^

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    1. Maria Amparo linda!!mil gracias por tus palabras,ultimamente que entre lo que me quitan las redes y los viruses que cojo estoy que lo tiro jajajajaja
      muakss

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  4. jejejejeje los grandes favoritos de esta edición de reposteras por Europa, y han sido todo un acierto a mi me encantaron, están muy ricos y son sencillos de elaborar!!!! un beso Leire y espero que ya estés mejor, muacksssss

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    1. Mil gracias Mariana,la verdad que han sido todo un descubrimiento ejejeje sencillitos y deliciosos
      muakss

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  5. Espero que ya estés mas recuperada ,aunque con un par de estos molinillos y un buen vaso de leche con coñac ya veras como mejoras un montón, se ven facilitos y estupendos
    besitos y a mejorarse

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    1. mil gracias Mary guapisima!menos mal que poco a poco ya voy mucho mejor
      muaksss

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  6. Primero, celebro que estés mejor de ese gripazo. No hay cosa peor que empezar el año jorobadilla.. en cuanto a lo de los seguidores, a mi me ha pasado también, no muchos pero me han desaparecido tres o cuatro.
    Lo segundo, que me encantan estos molinillos y que tengo que hacerlos aunque sean rellenos de chocolate (que es como más triunfarán en mi casa seguro, jejeje)
    Besos y a curarse totalmente!

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    1. mabell muchas gracias cielo!!ah menos mal que a alguien mas le ha pasado,es que me ha parecido un poquito extraño sobretodo porque darse de baja en blogger es un poco liosoo
      besotes preciosa!

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  7. Geniales Leire!!. Cogería uno ahora mismo!!. Ñammm..!!, jejeje. Te dejo mi enlace, por si quieres chafardear mi receta. Un beso!!https://www.facebook.com/pages/Dulce-Pecadilla/385421668190969#

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  8. Estan perfectos esos molinillos, me encantan! un beso!!

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  9. Awww Leire!!! te entiendo amiga, yo me siento igual, creo que el frío de Finlandia no nos ha senado bien jajaja. Espero que estes mejorando :)
    Estos molinillos te han quedado preciosos y por supuesto deliciosos!! Con que gusto te acompaño y nos comemos unos cuantos jejeje
    Besitos!!!

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    1. maribel preciosaa graciasss!!!Menos mal que ya voy poco a poco mejorando,espero que tu estes bien también!
      muakss

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  10. Hemos coincidido en la receta, aunque yo lo del azúcar glass se me paso , te quedaron super perfectos, espero que te mejorases ya de la gripe. Besos.

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    1. Gracias Natalia guapa,ya estoy mucho mejorr menos mal!!besotes preciosa!

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  11. Que exito han tenido los molinillos, te han quedado genial. BSS

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  12. Que buena pinta y que receta más fácil de hacer.
    Un saludo :)

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  13. Hola preciosa!! Te han quedado preciosos... Espero que ya estés mucho mejor... Yo cruzaré los dedos para que así sea... Te mando muchos besos

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    1. graciasss guapetona!!ya recuperandome casí del todo,que ya me esta costandooo jejeje
      muakss

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  14. Que buena pinta, fácil + sabroso una combinación perfecta, me gustan estas recetas, sencilla pero con las seguro triunfas
    Dulces Éxitos!
    Kim!

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    1. gracias lindaa!!la verdad que si,a veces lo sencillo es lo mas ricoo
      besotes!

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  15. Esta receta ha triunfado en este reto :)
    Sencilla y deliciosa.
    Besotes

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  16. Una maravilla de molinillos!!! Me encantan!!! Se ven deliciosos y muy sencillos. Hija, vaya tela con blogger y Facebook... A mí también me ha pasado pero bueno, aquí estamos aguantando. Un besote, preciosa!!!

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    1. Gracias Patricia guapaa!!pues si las redes sociales estan ultimamente que lo tiran pero bueno para adelante siempre!!muakssss

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  17. me han encantado los molinillos , te han quedado de lujo ...

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  18. Hola Leire !!! y es que malo son los resfriados que entran y no se saben cuando van a salir, espero que vayas a mejor aunque sea poco a poco. La receta genial, sencillita y sin complicaciones, las más socorridas siempre

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  19. Hola Leire, divinos tus molinillos, adoro las recetas fáciles y resultonassssss...
    Las dos hemos conseguidp las recetas en el mimso blog, aunque yo hice rollos de canela.
    Espero que ya estés repuesta de tu gripazo y que los cabroncetes de Fb y G+ te dejen tranquila, ja, ja,ja.
    Besos!

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    1. Rosi lindaaa muchisimas gracias por tus palabras guapa!!
      besotes milll

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  20. Se ve muy bien este bonito dulce.
    Un saludito

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Me encanta leer todos vuestros comentarios,bienvenid@s a la hondonada de los dulces!