jueves, 17 de marzo de 2016

Día de la tortilla...rollitos de tortilla rellenos


Feliz Jueves chic@s!!!


Otro mes mas llega el evento especial organizado por Noemi,del día de.....y este mes nos tocaba la tortilla así que vamos a celebrar por todo lo alto estos días "el día tortilleril"!!

Al principio pensé en preparar una mega tortilla de patatas vegetal o con algún relleno chulo pero al final me decidí por una versión rollito que tanto me gusta y tan sencillito es de preparar!












No tiene mucho misterio de preparar,ya veréis que sencillo


PARA 2 ROLLITOS NECESITAREMOS...

2 HUEVOS
2 C/S DE NATA PARA COCINAR
SAL,PIMIENTA
CALABACINES
ACEITE

PARA EL RELLENO

QUESO PHILADELPHIA
SALMÓN AHUMADO
JAMÓN DE PAVO








Con la batidora batimos huevos,nata,sal,pimienta..hasta integrarlo bien

Cortamos el calabacín en círculos finitos y en la sartén echamos aceite...cuando este caliente echamos la masa,lo justo para cubrir el fondo y sobre la masa unos cuantos trocitos de calabacín

Dejamos 3 minutos mas o menos y le damos la vuelta como a una tortilla normal

Antes de rellenarlo dejaremos enfriar completamente para luego manejarlos mejor y que no se nos rompan al formar los rollitos

Son super ricos y admiten cualquier tipo de relleno,queso philadelphia normal o de distintas clases,mahonesa,jamón y queso....eso ya lo dejo a vuestra imaginación!

De mientras os dejo con estos rollitos míos y yo deleitándome de este gran evento con vuestras deliciosas tortis!






Besotes!!





11 comentarios:

  1. pero que riquísimos y bonitos te han quedado tus rollitos de tortilla Leire... me encantan! Un beso

    ResponderEliminar
  2. Pero que buenos se ven estos rollitos !! un aperitivo o entrante delicioso!1 Bs.

    ResponderEliminar
  3. Deliciosos rollitos, Leire me encantan, besos.

    ResponderEliminar
  4. Madre...¡qué ricos!, fue verlos y empezar a salivar! jaja. Buenísimos y muy originales ^^
    Los tengo que hacer un día para cenar =)
    Un besazo!

    ResponderEliminar
  5. que buena pinta !! tengo que hacerlos ,me encantan¡¡
    bss

    ResponderEliminar

Me encanta leer todos vuestros comentarios,bienvenid@s a la hondonada de los dulces!