Holaaa!!!
Vengo a ultima hora antes de marcharme de vacaciones a subir corriendo la entrada al blog para el reto color y sabor de temporada...este mes me he decantado por los ajos y como llevaba muchisimo tiempo queriendo preparar unas bruschettas pues me ha venido de lujo!!
Que raro se me va a hacer que cuando esto se publique yo este en la playa abanicandome y disfrutando del mar y de unas cervecitas fresquitas....que ganazas!!A mi vuelta espero poder visitar a todos mis compis poco a poco porque no quiero perderme nada de lo que hagáis!
La receta es muy sencillita a la vez que deliciosa!Y para los días de mucho calor al final ha sido el plato perfecto,fresquito y rico rico
NECESITAREMOS
PAN RÚSTICO
UN PUÑADO DE HOJAS DE ALBAHACA
DOS BANDEJAS DE TOMATES CHERRY
AJOS
ACEITE
QUESO PARMESANO RALLADO (OPCIONAL)
Tostaremos un poco el pan en el horno a 180º unos 15 minutos para que se ponga durito
En un bol cortaremos los trocitos de tomates cherry,trocearemos la albahaca también en cachos pequeñitos y echaremos aceite...dejaremos marinar un par de horas o tres
Para finalizar con el ajo frotaremos bien en cada tostada hasta que se impregne su aroma y si queréis podéis trocearlo muy pequeñito y echárselo a la mezcla de tomate y albahaca,si no con su aroma en el pan es suficiente iremos untando cada panecillo y por ultimo espolvorearemos con un poco de parmesano rallado
Una autentica delicia!
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El color es impresionante!!besos
ResponderEliminarmuchisimas gracias preciosa!besotes!
EliminarTú disfruta de la playa que nosotros disfrutamos de tus bruschettas en tu ausencia
ResponderEliminar¡Besos mil!
jejeje muchas gracias Cuca preciosa!!
Eliminarbesotes!
mmm una bruschetta deliciosa, me encanta esa mezcla y el saborcito al ajo ne el pan me encanta.
ResponderEliminarUn beso,
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
muchisimas gracias Aranzazu guapa!!llevaba loca por hacerlas tiempo y al final las probe!!
Eliminarbesotes!
Una delicia de receta, quéee rico
ResponderEliminarun besote
muchas gracias Neus guapetona!!besotes!
EliminarLa combinación de tomate y albahaca siempre me ha parecido perfecta. Una delicia de receta.
ResponderEliminarBesos.
muchisimas gracias!la verdad que es delicioso sii
Eliminarbesotes!
Que rápido has preparado unas tostas estupendas.
ResponderEliminarAsí me gusta!!! Dando a la gente envidia con tus vacaciones Espero que lo pasaras genial y que la vuelta a la rutina no haya sido muy dura. Sobre la receta un lujo porque me parece perfecta para una cena o de aperitivo :)
ResponderEliminarBruschettas para comérselas de 2 en 2..jeje La combinación de ajo, tomate y albahaca le va de maravilla! Genial propuesta para un picoteo rápido!! Un besote!
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