miércoles, 10 de diciembre de 2014

Reposteras por Europa..Vamos para Holanda con unos Pannekoeken!


Feliz Miércoles chic@s!!!

Otro día 10 y otro mes mas que vuelve el reto de las reposteras mas famosas de Europa...este mes tocaba visita a Holanda y para no perder las costumbres (malas,malisimas) que he adquirido en los últimos dos retos a poco mas y este mes no es que casi me pille el toro,es que casi me pasan por encima un montón de ellos...

Y este mes para elegir la receta otro tanto,en cuanto oigo el nombre de los países me pongo como loca a buscar recetas y luego acabo descartando un montonazo de ellas o simplemente que no encuentro alguna que diga desde primeras ESTA! (aunque luego veo todas las que hacéis y siempre digo jolin y porque no habré elegido esta otra...jajajaj,no falla)

Lo dicho que este mes volviendome loca acabé encontrando trasteando y trasteando por la red con los pannekoeken holandeses..vamos una especie de crepe de toda la vida de dios y se me antojo muchisimo,lo mio con estos dulces es vicio y amor a primera vista..así que a pesar de que lo tenía decidido desde hace mil no me puse manos a la obra hasta ayer!(para matarme)







Y para no hacerlos tan sosillos decidí liarme la manta a la cabeza y prepararlos con un poquito de manzana,canela y vainilla y después ponerme fina con el típico sirope especial tortitas

Así que con tod@s vosotr@s y con mucho garbo os traigo los PANNENKOEKEN DE MANZANA Y CANELA















Necesitaremos....


200 GR DE HARINA BIZCOCHONA
1 PIZCA DE SAL
1 C/C DE VAINILLA EN PASTA
1 MANZANA GOLDEN
CANELA EN POLVO (AL GUSTO)
300 ML DE LECHE
30 GR DE AZÚCAR NORMAL
4 HUEVOS
MANTEQUILLA

Tamizamos la harina en un bol y añadimos el azúcar...hacemos un agujero en medio y colocamos los huevos
Añadimos la leche,la vainilla y la pizca de sal y removemos todo a mano o si lo preferís con la batidora,lo justo hasta obtener una masa homogenea

Por otro lado pelaremos y cortaremos la manzana en daditos pequeños y se lo añadimos a la mezcla anterior junto con la canela ( yo eche mucho pero porque me encanta jiijij)

Solo nos queda poner una sartén mediana o pequeñita,como queráis al fuego y echar mantequilla sobre ella..cuando la mantequilla este derretida y veamos que esta caliente iremos echando la masa lo justo hasta que alcance los bordes e iremos haciendo las pannenkoeken como una tortita normal y corriente...no las dejéis mucho para darles la vuelta que enseguida se tuestan un montón 








Cuando estén todas hechas probad a comeros una calentita jijiji...podéis servirlas tal cual,con un poco de nata montada,helado (aunque con estas temperaturas lo del helado va ser que no),chocolate caliente o sirope como hice yo y estaba de pecado!!!










Que ganitas de ver lo que han preparado mis compis de reto!!Hasta el mes que viene viajeras!!Muakssss






54 comentarios:

  1. Ricas no, riquísimas para el desayuno.
    Unmmmmmmm me invitas a una????
    Besotes

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  2. Uff, esto tiene que estar alucinantemente bueno. Yo me apunto a una merendola con ellas pero ya. Una estupenda elección. Leire.
    Bsitos.

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    1. muchas gracias guapetona!un peligro si ijijij pero de vez en cuando un caprichillo no viene mal y encima estando cerca navidad ya se aprovecha aun mas
      besotes!!!

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  3. Ummm, con una sola creo que no me bastaría....ji,ji.

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  4. Con la rica manzana estupendas.
    Un saludito

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  5. Que buenas. Me encantan los crepes, las tortitas y todas sus variaciones sobretodo para merendar ahora que hace frío. Me lo apunto para cambiar un día de receta y probar estas.
    Un saludo :)

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    1. muchas gracias Marta guapa!ya me contaras,están riquisisimas...las siguientes creo que las prepararé de arandanos jijiij
      muakss

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  6. Ooooooooooh que pinta... me ha entrado hambre... ñam ñam!!!
    Tengo que hacerlos a ver que tal están porque de ver la foto me comería la pantalla (y estando a dieta pues más... jejejeje!).
    Muchos besotes y gracias por esta súper receta... mmmm!!

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    1. muchas gracias Maria guapa!la verdad que son peligrosisimos porque te los comes de una atacada como te pongas ijijji
      un besote!!!

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  7. que guay y apetecibles para la merienda con un chocolate calentito que soy muy friolera, jijiiii

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  8. A mi me pasa como a ti, pero esta era mi segunda opción, y te han quedado de ujo, así que este finde me pongo a ello!!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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    1. muchas gracias guapa!!animate siii que estan de vicioo mmm!!
      muaksss

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  9. Mmmmmm... madre mía qué delicia nos traes hoy!!!! calientes o frías me comía yo unas cuantas, porque tienen una pinta espectacular y deliciosaaaaa...!!!! besotes

    Elena

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  10. que ricas !! y como bien dices, de vez en cuando tampoco pasa nada ,se ven deliciosas
    besitos

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  11. Que ricas!!!! A mi me encantan tanto por la mañana... como por la tarde... y mejor no me recuerdes que me las puedo comer con sirope y helado... que yo con frío y to, me lo como igualmente! !! Jijiiii Que bueno...
    Un besito guapi

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    1. ijijijij que bienn y que envidia!yo con el frio no puedo acercarme al helado ni de dos metros
      besotes guapisima!

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  12. Guauuuu de manzanaaaa pero qué buenoooosss¡¡
    Esta receta me la apunto¡
    Un besazo guapa¡

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    1. muchas gracias elena guapa!!no te arrepentiras jejeje
      muaksss

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  13. Si está diciéndome "cómemeeee"!!. Qué rica!!.
    Saludos!
    Maika Grau Reinés (DULCE PECADILLA).

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    1. muchas gracias maika!!!y encantada de conocerte!!besitosss

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  14. Que bien te ha quedado estas tortitas, y encima le has puesto manzana y canela, esto tiene que estar de puro vicio,me gusta mucho tu elección. :)
    Un beso! Raquel

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    1. muchisimas gracias guapa!y encantada de conocerte!
      besitoss!

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  15. Hola! a nosotras nos encantan los creps y con el toque que has dado a estos tienen que estar de vicio, menuda pinta tienen! besis

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  16. Qué buenísma pinta!! Las desayunaría mañana, qué ricas!!
    Yo me sumo por primera a vez al reto y a partir de ahora a seguir viajando juntas. Saludos.

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    1. aii muchas gracias guapa y encantada de tener una novedad en el reto compi!!!
      besotes guapetona!voy a ver si encuentro tu blog!muakss

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  17. que ricos! y con ese relleno para mi son irresistibles!!, me gusta mucho todo lo que estoy viendo por tu blog y por aqui me quedo, bicos

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    1. bienvenida vivi guapa!me alegro mucho que te gusten y que te quedes por aqui!!besotes guapetona!

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  18. Para la merienda me viene genial, un gustazo de receta huuuuu.Bssss y buenas noches.

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  19. Ya estoy salivando...Deben estar para comerse 10 seguidas y luego echarse una buena siesta...jajajajaja Un besazo!

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    1. muchisimas gracias guapa!!la verdad que estoy loca por repetirlos jjijijij soy una golosa
      besotes!!

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  20. Vaya delicia!! y me encanta que te hayas liado la manta a la cabeza y les hayas puesto manzana, canela y vainilla, qué puntazo! se ven deliciosas, un besote!

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  21. Te puedes liar la manta a la cabeza las veces que quieras si te salen recetas tan apetitosas como esta, enhorabuena.
    Besos crisylaura.

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  22. Que buena combinación de sabores, debe estar riquísimo! un beso! nos vemos en alemania!

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    1. muchas gracias guapii!!deseando estoy ya de poner rumbo a alemania sii!!jejee
      besitos

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  23. Una delicia con manzana y canela? Ve haciendo sitio que me acomodo para disfrutar de ese chocolate caliente y un buen torozo de pannenkoeken, mmmmm...
    Besos!

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    1. vente rosiii que te hago un hueco,preparo un cafe y nos ponemos chatas jijiji
      besotes guapa!

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  24. Que delicia de tortitas!!! tienen una pinta increible. Aunque hayas dudado de que hacer, lo has bordado, me comería una ahora mismo, y con manzana y canela ya ni te digo....
    Ha sido un reto delicioso!!! Nos vemos en el próximo.
    Un bst.

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    1. muchisimas gracias mavi!!a ver que tal se nos da el siguiente que ya hay ganasss!!!besotes guapa!

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  25. Me apetecen pero ya! Que buena pinta!
    Y la combinación, como siempre...deliciosa!
    Enhorabuena por la receta! a ver si la pruebo en breve :)
    Soy Lucía de Le petit cookie
    Un beso!!!!

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  26. Ui que delicia, no? me parece una receta riquisima, no doy abasto con tanto pendiente, jejeje
    Besotesssss, nos vemos en Alemania :)

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    1. jijiji muchas gracias bea guapa!!deseando ver que preparamos todas para alemania!!besotes!

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  27. Qué buenas tortitas para desayunar, merendar o de postre.. yo me las comería a todas horas.. y ya para rematar con manzana! Mmm deliciosas!! Me han encantado!

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  28. que ricas tortitas, me guardo la receta, un beso y muy felices fiestas
    Mariana
    http://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es

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Me encanta leer todos vuestros comentarios,bienvenid@s a la hondonada de los dulces!