sábado, 21 de marzo de 2015

Vuelta de vacaciones,reto color y sabor de temporada...a la rica fresa!!


Ai madre que llego a esta entrada como las locas!!!Y no será porque me entere hace poco del ingrediente estrella del mes en el reto (bueno de uno,el otro era el brocoli jiji),pero con el viaje a Londres de por medio,el curso intensivo de macarons y querer hacer cuarenta cosas a la vez he dejado todo a ultima hora y me he venido a presentar este mes con una receta de hace un par de semanitas,que como llevaba fresas ha conseguido salvarme esta vez!!!

La verdad que llevaba obsesionada con las tostadas francesas ni se el tiempo,pero nunca me animaba a hacerlas y aprovechando que tenía una caja enorme de fresones por casa y un pan de molde estilo rustico por el armario dije de esta no pasa Leire..ponte manos a la obra YA!!!






Con un poquito de fresas y caramelo están impresionantes y sabéis que es lo mejor de todo?Que se tardan diez minutos de reloj en hacerlas!Yo pensaba que iban a ser mas laboriosas y al contrario!!!Un placer en todos los sentidos que estoy deseando repetir,muy posiblemente cuando acabé con el curso de macarons y ande algo mas tranquilita las repetiré

Pero me voy a dejar de lios que seguro que estáis diciendo porque esta mona no calla de una vez y nos dice la receta!!!Voy,voy ijijjiijj....







NECESITAREMOS...

10 REBANADAS DE PAN DE MOLDE
2 HUEVOS L
1/2 TAZA DE LECHE
CANELA EN POLVO
SIROPE DE CARAMELO
FRESAS
MANTEQUILLA

Empezaremos batiendo los huevos junto con la media taza de leche.Reservamos

En una sartén pondremos un poco de mantequilla y dejamos que se caliente

Mojamos un poco el pan de molde en la mezcla de leche y huevos,no mucho que si no se nos romperán,las freímos en la sartén hasta que se doren,unos dos minutos mas o menos (vuelta y vuelta)..las ponemos sobre una bandeja y espolvoreamos con canela en polvo

Partimos las fresas y las colocamos sobre nuestras tostadas,regamos con un poquito de sirope de caramelo y listas para hincarlas el diente!!!

Simplemente...deliciosas!!!




Deseando estoy de ver las propuestas de mis compis!!!El mes que viene prometido que no apuro tanto jijijijiji

Besotes y feliz lo que queda de fin de semana!Muaksss