Que tal todo en mi ausencia?Estáis pasando un buen verano?Espero y deseo de todo corazón que así sea,bueno tal como os prometí ayer vengo a subiros una super receta que esta para chuparse los dedos y que es prima hermana de la famosa megacookie que preparé hace poco,si no habéis hecho esta ultima apuntadla también,un bocado de estas delicias dan ganas hasta de ponerse a llorar de lo ricas que están!
Para esta megacookie necesitaréis algunas cosillas esenciales y sobretodo mantequilla de cacahuete en tres versiones!
Mantequilla de cacahuete
Un paquetito de m&m (yo compré tres y con uno tuve de sobra)
Un paquetito de minicups de la marca Reeses (yo lo compré en una tienda de alimentos de importación, Yummi planet,que siempre me hacen un gran apaño,super rápidos,eficaces y tienen de todo!)si no los encontraseis podéis sustituirlos por cualquier tipo de chocolatina que contenga cacahuete..
Vamos al lio...
Necesitaremos...
1 molde de 18 cm
-1 PAQUETE DE M&M
-1 PAQUETE DE MINICUPS MARCA REEESES
-2 C/S DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE CREMOSA
-150 GR DE MANTEQUILLA DERRETIDA
-240 GR DE AZÚCAR MORENO
-1 C/C DE VAINILLA EN PASTA
-1 HUEVO TAMAÑO L
-240 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
Comenzamos precalentando el horno a 180º y rociando el molde con spray antidesmoldante
Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos enfriar un poco antes de añadirle el huevo
Añadimos el huevo,el azúcar moreno.la vainilla y la mantequilla de cacahuete las dos cucharadas soperas y removemos bien hasta integrarlo todo
En este momento añadimos la harina,esta vez no hace falta tamizarla y lo que haremos será incorporarla suavemente lo justo para que se integre suavemente con movimientos envolventes.
Disponemos esta masa en el molde,con cuidado,sin que queden huecos y es hora de decorarlo con las minicups y los m&m..yo fuí bastante generosa ijijijji y eche por toda la megacookie sin reparo alguno
Ya solo nos queda hornear a 180º durante unos 25 minutos y listo!Tendréis en vuestro poder una megacookie rica,rica riquisima!!mmmmm
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Me encanta la crema de cacahuete en los postres y esta seguro que es toda una delicia!!!
ResponderEliminarUn beso.
si te gusta la crema de cacahuete esta megacookie te encantara jejeje
Eliminarbesotes guapa!
Madre mía!!! Que delicia de megagalleta, tiene que estar deliciosa!! La pena es que Yummyplanet no hace envíos a Canarias :(
ResponderEliminarBesos!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/
muchass gracias preciosaa!!jo que rabia que no envien alli..pero bueno seguramente que en muchas de las tiendas de productos guiris que ahi por alli encuentras los reeses fijo
Eliminarbesotes guapa!
¡Que pedazo de galleta!
ResponderEliminarsiii jejee enorme y deliciosaa!
Eliminarmuakssss!
toma ya.. qué pintaza!
ResponderEliminarnunca he comido mantequilla de cacahuete pero tengo curiosidad mmm
la probaré =)
mmm neuss pues tienes que probarlaa,es una delicia y con mermelada esta todavía mejor ejejej
Eliminarmuaksss
Te ha quedado genial y me gusta la combinación de lacasitos le da un colorido muy bonito!! se ve deliciosa!! Un abrazo :)
ResponderEliminarmuchisimas gracias eva guapa!!muaksss!
EliminarHola! tiene una pinta buenísima y es muy vistosa! muchas gracias por la receta! besis
ResponderEliminarMenuda galleta, aunque tenga un huevo de calorias un trocito no me vendría mal.
ResponderEliminarBesitos
Alaa que galletón que peligro! y que buena! un beso
ResponderEliminarwow! Muerte por cacahuetes!!!!, con lo que a mí me gustan!, ains, que yo creo que te la cojo prestada, jajajjaajaj, pero seguro que muero, porque me la hago para mí solita, jajajajajajajaaj
ResponderEliminarun besazo wapa!
sigue así de fantástica nena, que tú lo vales!