Este mes me propuse actualizar el blog antes del reto "Alfabeto dulce" porque la verdad que ya me vale,entre el poco tiempo que le saco al blog y que tampoco ando ultimamente mucho en la cocina...me vengo de mes en mes y no puede ser!!!
Hoy quería compartir con vosotr@s esta delicia...la megacookie,para que os hagais una idea esta hecha con un molde de 20 cm así que el nombre de mega por delante le viene ni que pintado jaajajaj
Es una receta sencillisima de hacer y que necesitaréis muy poca cosa,así que sin enrollarme mucho mas os dejo con ella...
115 GR DE MANTEQUILLA
1 HUEVO L
200 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
200 GR DE AZÚCAR MORENO
1 C/C DE LEVADURA
125 GR DE CHIPS DE CHOCOLATE
90 GR DE CHOCOLATE EN TROCITOS
50 GR DE NUECES
1 C/C DE VAINILLA EN PASTA
Precalentamos horno a 180º
Calentamos la mantequilla con el azúcar moreno,cuando se haya derretido retiramos del fuego.
Añadimos el huevo y removemos bien hasta integrarlo,a continuación incorporamos a la mezcla la harina y la levadura que previamente habremos tamizado y mezclamos.
Incorporamos la pasta de vainilla y con ayuda de una espátula removeremos hasta obtener una masa homogenea,por ultimo añadimos los chips de chocolate,parte del chocolate troceado y parte de las nueces y las mezclamos para que se pierdan por la masa
Engrasamos el molde de 20 cm y derramamos la masa sobre el..por encima adornaremos con mas trocitos de choco y de nueces
Solo nos queda hornear 20/25 minutos..yo lo tuve 25 y ya podréis degustar esta delicia...yo espere unos 20 minutillos desde que salio del horno hasta que la desmoldé
Bon apetit!Voy a ver que se cuece por vuestros blogs!Besotess!
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Hola Leire maja, si que has adelantado jaja!! bueno tu receta esta genial la mega cookie que siempre quiero hacer y al final nada.. tiene pinta de estar riquisimaaa.. Un abrazo
ResponderEliminaranimatee Eva que se hace muy rapido y con 4 cosillas contadas!estoy convencida que dentro de poco la volvere a hacer porque no la pude probar y me comentaron que estaba buenisima jijii
Eliminarbesotes guapa!
Que pinta tiene la mega cookie parece sencilla de hacer !! cuando tenga horno intentare haber que sale
ResponderEliminarSiii laurell es muy sencilla de hacerr y debe ser una delicia...no te preocupes que para el viajecito del mes que viene repito y la llevo jajajaj..la acabamos en cinco minutoss
Eliminarbesoss
Que galletón tan rico!
ResponderEliminarmuchass gracias guapaa!muakss
EliminarQué buena Leire!! Con todas las cosas que lleva tiene que estar bien rica. Y nos parece de perlas el tamaño: a las adictas a las cookies, todo nos parece poco, jajajaja...
ResponderEliminarBesitos.
es un vicio si,aquí otra adicta a las cookies y la pena que me dio no poder probarla fue inmensa jajaja,besotes chicas!
EliminarHola Leire.
ResponderEliminarMe apunto con un trocito, veo que hay galleta para muchos.
Bs
siii Claudia sirvete guapisima!besitosss
EliminarHiper mega cookie rica! ^^
ResponderEliminarMenuda pinta tiene =)
Un besote!
muchisimas gracias kim ,siii la verdad que si..ya estoy deseando hacer y otra y esta vez poder catarla si o si ijijji
Eliminarbesotes guapa!
Hola! qué pasada! lo vimos en facebook y nos encantó, ojalá hubiéramos podido probarla! muchas gracias por la receta, besis
ResponderEliminarmuchisimass graciass chicass!!pues no os la podéis perder no..me dijeron que estaba deliciosa jijijij yo ya estoy deseando repetir y ponerme chata jajaja
Eliminarbesotes guapas!
Pues esa supermegacookie te ha quedado supermegachachi, menuda pinta, ya estoy salivando, debe estar buenisima y a etse paso no habra quien lleve adelante la operacion bikini.
ResponderEliminarUn saludo guapa
alaa que pedazo cookie! con ella no te quedas con hambre seguro jaja Un beso!
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