Cookies clásicas en tacitas

Feliz domingo chic@s!!!

Hoy os traigo una receta super original al igual que sencilla,se hace en muy poco tiempo y en serio que es una autentica delicia

Desde que la vi un día mientras navegaba aburrida por Internet supe que tenía que hacerla,como los niños pequeños que ven un juguete y ya no se lo sacas de la cabeza?Pues en mi caso igual jajaja...la receta esta en varios blogs y me parecio muy llamativo eso de poder comerte una cookie con cucharita,su acompaña miento ideal es un chorretón de chocolate caliente,nata montada o una bola de helado de vainilla..yo como no disponía de esto acabe echándoles un buen chorreton de sírope de chocolate como acompañamiento jijiji...arriba el chocolate!!!!Además que narices,el chocolate no engorda..las que engordamos somos el resto

Bueno a lo que voy que me lío..la receta la adapte del blog de la chica de la casa de caramelo

A mi con estas cantidades me salieron 6 tazas...

COOKIES EN TACITA

80 GR DE AZÚCAR MORENO

80 GR DE AZÚCAR NORMAL

125 GR DE MANTEQUILLA A TEMP AMBIENTE

1 HUEVO

1 C/C DE VAINILLA EN PASTA

1 C/C SAL

1 C/C DE BICARBONATO

185 GR DE HARINA DE REPOSTERÍA

100 GR DE CHIPS DE CHOCOLATE

Precalentamos el horno a 180º.

Batimos la mantequilla con las dos azúcares hasta que quede una masa homogenea. Añadimos el huevo,la vainilla y la sal y lo mezclamos bien con una espátula.

Mezclamos la harina con el bicarbonato y se la añadimos a la mezcla anterior poco a poco y removiendo bien hasta que se integre,con una espátula o a mano, como os venga mejor,añadimos entonces las chips de chocolate,volvemos a remover para integrarlas y listo

Repartimos la masa en las tacitas,no llenarlas mas de 2/3 como en los cupcakes..horneamos 15/20 minutos,hasta que veáis que la parte de arriba esta doradita y haya endurecido un poco 

Sacamos del horno y listo!Estas cookies se pueden comer calentitas o frías...yo lo que hacía era comerlas calientes,esperaba a que se enfriasen y las metía al micro..calentitas están super super ricas!!Bueno que narices y frías también jejejej

PD: Tengo ya el sorteo de aniversario preparado y aquí conmigo...seguiré informando corto y cambio 

Feliz domingo a tod@s!!Me voy de visita a vuestros blogs en cuanto tenga un ratin que ahora me voy de picoteo por ahí!Muaksss!