domingo, 25 de junio de 2017

Reto alfabeto dulce...Tarta de obleas y melocotón


Feliz Domingo chic@s!!

Yo apurando hasta el final para no variar...aquí ando redactando y preparando la entrada para dentro de un rato porque no he podido sacar tiempo antes y la verdad que no quería faltar este mes porque ya hasta Septiembre aprovecho y desconecto un poco de los retos.Seguiré horneando y preparando cosillas pero menos y mas a mi ritmo.

Este mes en el reto alfabeto dulce teníamos que preparar algo con melocotón y con obleas y yo la verdad que después de mucho estrujarme la cabeza se me ocurrió e inventé esta tarta que para ser de cosecha propia ha sido una autentica maravilla













¿Que mas puedo deciros de ella antes de ponernos manos a la obra? Pues que es muy sencillita y sin horno,que para estos días se agradece un montón,eso sí para que empapen bien las obleas la tuve en la nevera una noche entera

Vamos al lío

He usado un molde de 22 cm desmontable...


UN PAQUETE DE OBLEAS
MERMELADA DE MELOCOTÓN
200 ML DE NATA PARA MONTAR
100 GR DE CHOCOLATE DE COBERTURA



Comenzamos el montaje de la tarta

En la base del fondo ponemos nuestra primera oblea sobre ella una capa de mermelada,dos capas mas de obleas y una capa de nata montada y así alternando hasta acabar la mermelada al menos yo

Ahora la metemos a la nevera,una noche entera para que las obleas empapen bien.Al día siguiente desmoldamos y con nuestro chocolate de cobertura derretido al baño maría decoramos la parte de arriba




Es deliciosa,se me ocurrió así por casualidad y la verdad que hemos arrasado con ellas.

Bueno mis queridas compis y Ana,nos vemos ya en Septiembre.Disfrutad muchisimo de este veranito que nos viene por delante!!Besotes mil!