Reto alfabeto dulce...minicroissants "Cuernos" de hojaldre,plátano y nutella

Hola chic@s!!

A última hora,sábado noche y yo aquí redactando la entrada para el reto alfabeto dulce de este mes!No tengo vergüenza alguna y lo peor de todo es que la receta la tenía lista desde hace un par de semanas,lista y devorada porque debo decir que de la misma manera que aparecieron en el plato desaparecieron como por arte de magia.

Con estos minicroissants estilo cuerno de hojaldre,nutella y plátano me despido temporalmente del reto Alfabetil.Necesito un tiempo para volver a cocinar feliz y sin agobios y sobre todo para mi,para plantearme las cosas y como seguir adelante.No es un adiós que para nada os quiero abandonar,es un hasta luego,algo que me pide el cuerpo.

Y debo decir que me despido de una manera muy deliciosa,estos minipecados a parte de ser deliciosos son super fáciles de hacer 

Reto color y sabor de temporada...Panna cotta de chocolate blanco y fresas

Feliz Jueves chic@s!!

Ultimamente ando un poco desganada y también que no paro mucho.Os presento mi propuesta de este mes y me tomaré dos/tres meses de descanso del reto para aprovechar a desconectar.He perdido una parte de la ilusión por hornear y pastelear y necesito un poco de inspiración y relax para recuperarme

La receta de hoy es una adaptación,y como no otra panna cotta!Desde que me he metido de lleno con estos vasitos me han conquistado!Tanto por su facilidad como por lo riquisimos que están

Reto macarons de cine...Titanic

Han pasado 84 años...no,no es que hayan pasado 84 años desde la ultima vez que actualice el blog,pero casi jajajaja. Así empezaba su relato una anciana Rose Dawson sobre su experiencia en el Titanic en esta maravillosa película por todos tan conocida de James Cameron

"Titanic",película del año 1998 dirigida por James Cameron y protagonizada por Kate Winslet y Leonardo di Caprio.Esa Titanic ganadora de 11 oscars y  con una banda sonora espectacular que 20 años después sigue en los corazones de muchas personas que caímos rendidas a sus encantos

Y no podía faltar en mi reto macaronil de cine,en su versión corazón de la mar.Si,ese maravilloso colgante que le regala el malo maloso Carl a la bella Rose como un intento mas de conquistar su corazón...

Tuve claro esta película y el estilo del macaron casi casi desde que empecé con este reto hace ya casi un año y la verdad que no puedo estar mas contenta con el resultado final de estos amorosos macs....

Reto alfabeto dulce..Panna cotta de yogurt y café

Buenos días chic@s!!


Sigo con mi propuesta de estar en todos los retos a los que estoy apuntada y de momento parece que cumplo y llego.Este mes además y de rebote me tocó a mi elegir uno de los ingredientes del reto,el otro a mi querida Isabel de Gotas de azúcar y vainilla y elegimos una combinación que yo creo que ha os debido dar mucho juego,café y yogur.

Y yo aprovechando mi descubrimiento de las maravillosas panna cottas me he vuelto a decidir por ellas para el reto de este mes,a útlima últimisima hora pero aquí estoy,con mi panna cotta de yogurt y café.Espero que os guste.

Reto color y sabor de temporada...Panna cotta de naranjas

Chic@s feliz año!!!

Después de muchisimos meses y a última hora,como siempre,me reincorporo al reto "Color y sabor de temporada",os echaba mucho de menos a tod@s,voy a ver si no voy perdiendo las costumbres mes a mes.

Esta vez me he decantado por la naranja y además estrenandome con las panna cottas,que tenía muchisimas ganas de preparar.Ha sido un descubrimiento maravilloso y rápido de hacer y creo que pronto me animare con mas sabores.

Reto Cocina de Película...."Harry Potter y la piedra filosofal"

Antes que nada Feliz año nuevo chic@s!!

Ai cuando vi que empezábamos el año con esta saga tan mágica estuve dando saltitos de alegría por toda la casa.No sabéis lo que significa la saga del niño mago en mi vida,o bueno si,si me conocéis ya desde hace años sabéis que tengo predilección frikil por este universo tan maravilloso creado por JK Rowling

Enseguida me puse en plan Hermione Granger con mis libros de recetas de Harry Potter,

indagando en blogs y demás pero rápido me vino la inspiración y me acorde de unas empanadillas de calabaza que preparé hace unos años para Halloween

Además he aprovechado y vengo con receta doble,porque hace años que quería preparar cerveza de mantequilla casera,así que id tomando asiento pequeñas brujas y magos que nos adentramos de lleno en la gastronomía del mundo Potterhead!

Reto macarons de cine...Feliz navidad con "Solo en casa"

Ai chic@s ultimamente estoy que no paro mucho por aquí pero es que ni tiempo para retos,hornos y demás cosas reposteriles.Ahora que se acerca Navidad parece que toca cambiar un poco el chip y de cara al año que viene pues seguramente que tenga que abandonar algún reto para poder centrarme en otros y poder llegar bien a todo.

Pero bueno no voy a enrollarme y voy a presentaros la peli en la que me he basado este mes para hacer los macarons. Como llega Navidad he elegido una perfecta para la fecha y a la que además le tengo un enorme cariño porque desde pequeña jamás ha faltado ni un solo año en casa.Hablo de la famosisima "Solo en casa" que seguro que todos si no ver la conoceréis.

"Solo en casa" nos cuenta la historia de Kevin Mccallister que después de una discusión familiar,es olvidado por accidente por su familia.Mientras ellos van a París el se queda solo en casa.Pero por si no fuese suficientemente grande el lio en el que esta metido tendrá que lidiar con unos ladrones que pretenden desvalijarle la casa.Con una fabulosa BSO compuesta por John Williams esta película se ha convertido en todo un clásico navideño.

Por ella y en su honor estos macarons Candy cane