Reto "Viaje entre sabores"

Buenos días chic@s!!

En el ultimo momento,he tenido una semana complicadisima,primero una gastroenteritis y después una infección en las muelas,pero aquí estoy,con mi aportación este mes al reto "Viaje entre sabores" y despidiendome al menos por un par de meses para desconectar un poco e iniciar otro nuevo proyecto (repostero of course jijij)

Cuando supe que nos ibamos a Dinamarca enseguida se me vino a la mente este pudding de manzana o Aeblekage que llaman ellos.Delicioso,y aunque yo he hecho trampa porque no me veía con fuerza de preparar el pure y lo compré ya hecho me ha parecido una maravilla de postre con tanto contraste

Reto viaje entre sabores...Israel y su Babka de chocolate

Buenos días chic@s!!

O ando agobiada y actualizo el blog de ciento en viento o lo actualizo dos veces en un día jjajaajaja.
Esta primera entrada está dedicada por entero al "Viaje entre sabores" que todos los días 10 de cada mes embarcamos otras compis blogueras y yo,este mes toca visita a Israel,cuya gastronomía nos ofrece mil opciones variadas cada cual mas deliciosa

Estuve investigando varias opciones pero como (casi)siempre al final ganó la opción de algo dulzón. Y es que cuando conocí la Babka de chocolate irremediablemente caí rendida a sus pies...bueno y en cuanto la probé directamente in love total!Cosa mas deliciosa,en serio....

Reto cocina de película....Focaccia de tomates y cebolla

Feliz mes de Agosto chic@s!


Tanto a los que estáis de vacaciones como a los que como yo lo pasáis en casita,espero que estéis disfrutando de unas gratas vacaciones.

Este mes no descansamos en el reto de "Cocina de película" y nos vamos hasta Italia con la pedorra de Amanda Seyfried con sus "Cartas a Julieta"...si,lo se,es que no lo puedo evitar,es una de esas actrices que me pone entre nerviosita perdida y ganas de abofetearla y eso que sale en mi adorada "Los miserables" y la he visto en varias mas,pero la chavala tiene ese don que le vamos a hacer jajjaja

La verdad que primero barajé decantarme por algo dulce,pero los cannolis se me antojaban demasiado elaborados para lo vaga que ando ultimamente y finalmente me decidí por una focaccia,que hacía muchisimo que no preparaba y que adoro...

Pan de ajo y perejil relleno de queso

Buenas tardes chic@s y feliz miércoles!

Tal y como os prometí el domingo os traigo hoy la receta de este pan de ajo tan delicioso que preparé...el como acabé haciendo este pan tiene su historia jijiji

Resulta que me enteré por facebook y por las publis en los muros de otros compis del día mundial del pan y como no me había dado tiempo a preparar nada de nada pues busque una imagen en pinterest que me gustase y con ella felicitar a todo el mundo...mi idea era coger la primera que encontrase,felicitar el día y listo..pero ay cuando vi este pan!!Me enamoré!!El problema llego cuando leí la receta,no me termino de convencer la receta o más bien el como lo hacía y dije pues nada lo hago a mi manera y listo!Iba con miedo porque pensaba que o no iba a salir nada o que estaría malo malisimo y cual fue mi sorpresa al prepararlo y al probarlo jijiijijjij...de pecado mortal!!!

Pero bueno estaréis diciendo esta mujer va callar en algún momento e irá al grano?Pues sii ya voy,ahora mismo os traigo lo que necesitaréis para hacerlo y los pasos que tendréis que seguir...

PAN DE AJO Y PEREJIL RELLENO DE EXTRA DE MOZZARELLA