Después de un finde de descanso toca volver al lío y esta vez con el reto "Alfabeto dulce"..este mes el ingrediente elegido ha sido la piña!!!Yo cuando lo leí casi se me hacen los ojos chiribitas y contemplé mil posibilidades,soy una enamorada de la piña!Me encanta,en almíbar,al natural,en smoothie,en yogur...como sea,la adoro!!
Llevaba bastante tiempo con la idea de preparar un pudding (pudin o budín o como se diga ijijij)y me pareció que la piña podría ser el momento ideal para prepararlo así...
Estuve investigando una tarta entera y en el blog de el recetario de Mari encontré la receta ideal ,fácil de hacer,rápida y una maravilla deliciosa que seguramente este verano disfrutaré mas de una y dos veces...es un postre muy tropical
Así que sin mas rollo os dejo con la receta....